פסח

מה לך הים

FB4E8FB3-9C15-46EF-A764-DDE3EBD4C48C

פסח.

מי שגר בפרובנס פותח את ההכנות לארוחת החג בחלק הכי חשוב – בחירת יינות ביקב המקומי. היות ואנחנו מתיימרים לחשוב שעמק יזרעאל זה מינימום פרובנס הישראלי, פתחנו את ההכנות לליל הסדר בטעימת יינות ביקב טוליפ.

מאז ומתמיד אהבתי את ליל הסדר והתחלה כזאת נראתה לי הגיונית. היה כיף!

783BC169-C3BE-4FD9-873B-8C371778185C

האמת היא שההכנות התחילו הרבה קודם, במאמץ משולב לאפשר ארוחת חג חגיגית ל-14 איש כולל אביזרים אכילים (מצות, חרוסת, חזרת, יו נו), יין והגדות כמספר האורחים, ולקינוח אורחים שנשארים ללון בבית לא ממש מרוהט שאיש לא גר בו.

בסופו של דבר הצלחנו להגיע לשעת השין מצויידים ביין (כמובן), ובכמות נאותה של צלחות, כוסות, כוסיות וסכו"ם, מפה באורך 3.5 מטר, אוכל למאה איש לשנה, מצעים, שמיכות (חלקית) והגדות, מכונת כביסה (שלא עובדת), מדיח כלים ותנור בני שנה שלא ברור איך מפעילים אותם, טלויזיה בת ארבע ומנוי חדש ל-יס, וקונסולה שמתחזה לעתיקה, לכניסה.

יחד עם זאת חסרו לנו מלח וקולפן ירקות וכך קרה שבליל הסדר הזה לא טבלנו שום דבר במי מלח ולא קלפנו שאר ירקות. אבל בהחלט ניהלנו סדר כהלכתו!

22392ED8-24BC-46B1-8160-7DD539938A0A

קונסולה בכניסה (מאחוריה ערוך שולחן הסדר אבל מי רואה)

היה הכי מרגש בעולם, כי זה היה לא רק ליל סדר אלא ממש חנוכת הבית הקטן בהרחבה.

ולכן, כל האורחים הגיעו לא רק עם אוכל מעשה ידיהם להתפאר (כמקובל) ועם כל מיני דברים בהשאלה כמו כסאות (עדי ושי), פמוטים וגביע לקידוש (אור ואסף, מפירות החתונה), אלא גם עם מתנות מיוחדות במינן.

שרונה הביאה צלחת חתול.

עדי אחותי ומשפחתה הגדילו לעשות וחוץ מהאוכל, הכסאות, האגוזים והמיצים הביאו לחנוכת הבית גם עצים: שלושה מתוך שבעת המינים: זית, תאנה וגפן (המשך יבוא).

אמא שלי הביאה ציור שמן של סבא וסבתא שלי ז"ל אליעזר וחנה, ממייסדי כפר יהושע, שציירה שכנתנו הציירת אהובה שולמן, לפני כמעט חמישים שנה. סבא וסבתא שלי היו אנשים מיוחדים במינם ומתאים לי שהם באו לשכון בביתנו הקטן בהרחבה.

829811AE-D4D5-4B68-8319-7FF417FC8430

בתמונה: שלושה מינים, עם סבא וסבתא ברקע וטלויזיה בפרונט

פתחנו את הערב בהרמת כוסית שמפניה (Moet & Shandon) וברכות לחנוכת הבית ולשלושה (!) הזוגות שנישאו בשנה החולפת ומסובים סביב שולחן הסדר!13015305_10154136788408522_8902535511043668377_n

זר לא יבין זאת, אבל זו אחת המשפחות הכי אתיאיסטיות שיש, ולא רק חגגנו את ליל הסדר כהלכתו (למעט כאמור העניין הזה עם מי המלח), אלא גם התחלנו אותו בקידוש, שעשה אסף עם הגביע שקיבל מתנה מאיתנו לרגל החתונה, ובקבלת שבת בנוסח בן-ארצי, כולל שירי שבת.

אצלנו אוהבים לשיר כל השנה ובליל הסדר, אם יש יותר ממנגינה אחת שמכירים – שרים את כולן. השיר הכי יפה לטעמי הוא "מה לך הים" במנגינה שלימד אותנו אבא צוריאל ז"ל (תכלס, הביצוע שלנו הרבה יותר יפה מההקלטה הזאת אבל זה מה יש).

מצה.

מצה א: הבית שלנו נורא יפה.

D0291773-1F49-4066-AADD-0D2F2241C876

BB283575-B5A0-4FDE-A6BF-D4F1667788A3

מצה ב: אור ואסף חנכו את איזור המגורים שלהם כולל השטיח החדש.

9CF225FC-F2DA-4A27-A877-71FBCE14A1D3

מצה ג: יש לנו טלויזיה עם מנוי ל-יס. הידד!

מצה ד: יש לנו מכונת כביסה ומייבש שעובדים ובליל הסדר חנכנו גם את התנור והמדיח!

39141A4B-7F52-46AB-B04C-F2D229B0EF37

מרור.

מרור א: רטיבות בקומה השנייה גרמה לפרקטים להתנפח. ערן היה ערני ושלח מישהו לתקן את מרכזיית המים במיידי. נגב היו קצת פחות זריזים עם ענייני הפרקטים אבל גם זה בא על תיקונו בסופו של דבר.

מרור ב: אין לנו מדרכה על אף בקשות חוזרות ונשנות.

מרור ג: לכן, פועלי הנקיון מתקשים לטלטל את הצפרדע שלנו ובשבוע הפסח הם בחרו לשלוח את הצבת שלהם במקומם. להלן התוצאות:

F4A835E6-6526-4305-B6F3-32869A2E2226

כן, הם שברו לנו את אדני האבן.

מרור ד: אדמת העמק הפוריה מצמיחה כל דבר במהירות שיא, בעיקר עשבים. היות ואני לא רוצה לרסס, נקטתי בפעולות מנע עד שתהיה גינה:

B3486C6E-A981-49D9-83A2-3CA06A099166

נראה פשוט, לא? תכלס זה היה מבצע מפרך ביותר. ביום שנישבוע הבא תגיע מיכל מתכננת הנוף ותייעץ לנו מה לעשות בקשר לגינה.

מרור ה: נמלים. זבובים. חרקים. עש לילה.

מרור ו: בחול המועד רפי התאשפז קצת בבית חולים עם אנמיה ושאר מרעין בישין, אבל לרגל ערב החג השני הוא שוחרר ונראה שהוא די מתאושש מזה.

מרור ז: שן, המטפל של רפי, התפטר. לא רוצה לגור בכפר.

אפיקומן

13177677_10153638589437029_8610983469863859746_n

אפרופו אפיקומן: מריה, אני חייבת לך שוקולד!

השקה רכה

2DFB5F24-F67C-4F43-857D-AE7F2AC40165

תכלס עוד לא יצא לנו לעבור. אני ממש מתפלאת על כל האנשים היעילים האלה שיום בהיר אחד אורזים את כל מטלטליהם ועוברים דירה. לי זה לא הולך.

אני לא בנויה לשנע את כל הג'אנק שצברתי במיליון השנים האחרונות רק כדי להיתקע איתו עוד אלפיים שנה. אני צריכה לשים משהו אחד במקום ורק אז להחליט אם צריך להביא עוד משהו מהרצליה או שזה מספיק.

חוץ מזה שאני עסוקה.

קודם היתה חתונה, אחר כך היו אורחים מחו"ל, ועכשיו ליל הסדר.

כך שבינתיים, ציידנו את הבית במינימום האפשרי ואנחנו משתדלים להתארח בו בסופי שבוע. רפי לרוב נשאר שם קצת יותר ואני נעה בין העבודה לבין שני הבתים.

90925C1E-6B36-40DC-BBFF-17985DDFE692aa

יש בזה חן רב כי יש לנו צימר לסופי שבוע כל סוף שבוע אבל בינינו, אין לזה צורה. הדברים החשובים כמו מכונת הקפה ומכונת הכביסה עדיין בהרצליה כך שאנחנו שותים נס קפה יין ונעים בדרכים עם שקיות כביסה כמו חיילים בסדיר.

B80D9F51-144D-446A-8071-E9F265960A95a

השכנים מתקוממים כי מצד אחד אנחנו מכחישים שעברנו, כך שהם לא יכולים לברך אותנו בעוגות אבל מצד שני אנחנו נמצאים שם די הרבה. והמשפחה אובדת עצות: מצד אחד אנחנו בכפר בשבתות ומצד שני אנחנו מארחים כמו בפיקניק, עם פיצה דומינו וכוסות נייר.

6BB607B6-54F2-4C57-BB2F-A97E13F03B3Fa

(בתמונה: משפחת רוזנשטיין השוייצרית מתארחת, עם פיצה דומינו וכוסות נייר)

וכך קרה שאור הכריזה שאת ליל הסדר אנחנו עושים השנה אצלנו בכפר ומזמינים אלינו את המשפחה.

אני הייתי מזועזעת: מה??? עשרים איש לארוחת החג ואפילו אין לנו צלחות! שלא לדבר על כסאות, פלפל שחור, שמן, רוטב צ'ילי מתוק, חמאת בוטנים ושאר מוצרי יסוד. וחוץ מזה ליל הסדר חל ביום ששי, ואני אשה עובדת. באיזה יום (ובאיזה בית) אני אמורה לבשל בדיוק?

זה לא עזר לי כי בשנה שעברה רפי רק יצא מבית החולים ולא היה נייד, כך שעשינו סדר קצת עגום בלי המשפחה ועכשיו צריך פיצוי.

חוץ מזה הכלר ביקשה.

DSC01951

(הכלר והחתן)

אז עכשיו אנחנו במירוץ מטורף להשלים ציוד, ולא אלאה אתכם בפרטי הביקור המתגמל שלי באיקאה. יחד עם זאת בהחלט אספר לכם שנוכח הפרעות המתקרבות החלטתי לרכוש מכונת כביסה לבית בכפר והיא אמורה להגיע עוד לפני הסדר, כך שלפחות הקטע הזה של הכביסה ייפתר.

הרשימה שלי נראית בערך ככה:

  • צלחות גדולות
  • צלחות למנה ראשונה
  • קעריות למרק
  • סכו"ם – יש חלק, צריך להשלים את השאר
  • כוסות
  • כוסיות
  • ספלים (טופל חלקית)
  • מפת שולחן (אורך 3.5 מטר)
  • 7 כסאות (אחותי תביא)
  • אוכל (רשימת קניות נפרדת)
  • בישולים (חילקתי משימות ואלוהים יעזור לי)

מה היה קודם

בגלל החתונה לא כתבתי כלום אבל היו לי הספקים די יפים!

למשל, צבעתי בזהב איזה מאה חיות קטנות (לחתונה)

D9CDAEDC-EAA2-4497-A36A-8A95BEA62B41

כמו כן, פיניתי את המחסן בפתח תקווה וקלטתי ערימה של ג'אנק לא ברור אל תוך הבית היפה והחדש 😦

ספה

בין השאר הגיעה מפתח תקווה ספה דו-מושבית מצויינת ודי חדשה אם כי מוכתמת להפליא, שבאה לגור איתנו בסלון. בהתחלה ערמתי עליה כל מיני דברים שהיו לי בכפר כדי להסתיר את החרפה וזה מאד שימח כל מיני ילדים שבאו לבקר, כולל בני משפחת רוזנשטיין השווייצריים.

0A146509-46CE-4B01-A039-50179F6B2DF4a

בהמשך הצטיידתי בכריות ושמיכה מתוצרת מיקה בר המושלמת, וזה נראה קצת יותר אנושי (לא סופי).

1E03A259-C44B-4F75-90D7-EF424041C31Daa

(החיה הצהובה היא מאיקאה)

בדרך אלינו נמצאת גם קונסולה לכניסה, שעתידה לפתור עוד איזה בעייה (הבעייה של מחסור בקונסולה לכניסה שמצידה גורמת לבעייה שאי אפשר לשים דברים על הקונסולה בכניסה).

מה שחסר לנו זה מקומות איחסון בסגנון ארונות קיר, שייאלצו להמתין עד שאחליט מה לעשות בעניין זה שאין לי כסף לארונות קיר וגם אין לי מושג איזה ארונות קיר אני רוצה/צריכה ואיפה בדיוק הם יהיו.

חסר לנו גם מנוי ל-יס.

כמו כן חסרים לנו גם מיליון דברים אחרים (לא דחוף) אבל הבעייה האמיתית שלנו היא עודף.

כל מה שעודף נמצא בהרצליה וצריך ללכת לאנשהו. לדעתי זה לא ילך לכפר, ויפה שעה אחת קודם.

אבל לא נחשוב על זה עכשיו. עכשיו עושים סדר!

שונות

אפריל 2016

מי זה?

עם סגירת הגיליון

בעוד פוסט זה הולך ונכתב התברר שצריך לקחת את רפי לחדר מיון ואכן כך עשינו, ואחרי שבילינו שם את הלילה אף החזרנו אותו הביתה בשלום ובמצב תקין.

כך שנהיה לנו עוד ליל שימורים בדרך לליל הסדר.

אבל כמו שאמר רבי יוחנן בן עזריה לחבריו שהיו מסובין בבני ברק: הרי אני כבן שבעים שנה ולא זכיתי שתיאמר יציאת מצרים בלילות, עד שדרשה בן זומא:

יהיה בסדר!

מה יפית האביב

כפר יהושע3

כל השבוע עשינו סדר בבית לכבוד רפי שחזר הביתה מבית החולים.

וכמו אלוהים, ביום הששי שבתנו מכל מלאכתנו וישבנו לחגוג את ליל הסדר כהלכתו (ועל כך עוד יסופר בסוף).

ובשבת נסענו לכפר.

לשמחתנו יש מלא חידושים והפתעות!

דבר ראשון, צילמנו מהבית של קלייר:
IMG_3427a
ברור שהדבר הראשון שמבחינים בו הן רפפות העץ. כרגע זה טיפה נראה כמו כלוב כי זה עדיין בעבודה – אבל בסוף הן יגיעו עד למעלה:
IMG_3428
תודו שזה פשוט אדיר!
ואז, באנו להיכנס הביתה.
למרבית ההלם, פגשנו דלת.
נעולה:
IMG_3430a
יש גם חלונות, ותריסים, וכולם סגורים, מסוגרים ונעולים!
הלכנו מסביב, אל הדלת של המזווה, ומתברר שגם היא נעולה!
ואז בדקנו את הדלת של חדר הכביסה. גם היא נעולה.
דלתa
נעה השכנה הבחינה בנו והיתה משועשעת להפליא: "אתן לא מצליחות להיכנס לבית שלכן?"
מזל שקבעתי עם ערן הקבלן שישאיר לנו מפתחות אצל קלייר!
תמונה (5)
מפתחות!!!
לבית שלנו!!!
לראשונה אי פעם נכנסתי הביתה דרך הדלת הראשית. ופתאום זה הרגיש כמו להיכנס לבית אמיתי ולא לאתר בנייה.
מוזררררר!
נכון שזה עדיין אתר בנייה וגם נראה ככה, אבל בכל זאת מרגיש כמו בית.  עם קירות וחלונות ודלתות, וחשמל!!!
והפרדה בין הפנים לבין החוץ:
רגע היסטורי.
IMG_3443a
IMG_3448a
שירותי האורחים כבר מרוצפים (להפליא):
תמונה (3)
וגם המרפסת של אור מרוצפת באבן:
IMG_3433a
גם לאור יש דלת, אם כי היא עוד עטופה:
IMG_3431a
והפטיו!
IMG_3464a
IMG_3440a
אפילו תפסנו את רז השכן בצילום:
IMG_3459a
*
ומה צפוי לנו בשבוע הבא?
– פרקט!
– ואולי גם מטבח?
– ובטח עוד דברים נפלאים שאני לא זוכרת בדיוק מה הם.
הקיצר בואו נשמור על קצת מתח דרמטי, יהיו הפתעות.
ובינתיים הבה נחפור מעט על סדר ועל ליל הסדר.
*
*

אצלנו במשפחה מתים על ליל הסדר והוא נחשב לה-חג של השנה. בדרך כלל הביג דיל הוא השירים והאורחים, אבל גם הארוחה ממש נחשבת.

גם השנה, למרות צוק העתים, לא ויתרנו וערכנו את ליל הסדר – בהשתתפות קצת דלילה אבל איכותית: רפי ואני, אור ואסף, ורוקשן, המטפל מסרי לנקה שבא לגור איתנו. בקיצור, חמישה סועדים.

אור לקחה על עצמה את הבישולים ובישלה שבעת אלפים סוגי מזונות גורמה בכמויות שמספיקות למאתיים איש ולמרבית הפליאה, בסך הכל הצלחנו להתגבר על חלק ניכר מכל זה. בסוף הסדר הצטרפו אלינו גם אורן, מעיין ושרונה ומרוב שבילינו יפה, נשארנו לפטפט ולצחוק עד שתיים בבוקר והערב הוכתר כהצלחה מסחררת.

*

יש לנו מסורת ותיקה עוד מבית סבא וסבתא אליעזר וחנה אורין, שליל הסדר הוא למעשה ערב שירה בציבור. שרים את כל מה שאפשר לשיר בהגדה (רצוי עם כל המנגינות שאנחנו מכירים) ואחרי הסדר נשארים לשיר עוד קצת. למעשה, יש שורה שלמה של שירים שנחשבים בעיני לשירי פסח, למרות שאין ביניהם לבין הפסח דבר וחצי דבר: שירים ממלחמת העולם הראשונה (אריה אריה, הגדודנים!), שירי פלמ"ח (אוקרמבה!) ועוד כל מיני שירים ישנים כמו יש לה רגל מתברגת, שלושה חיילים חזרו מן המלחמה, הוי כר הדשא, והרבה אחרים. בלילות הסדר של ילדותי, אבא שלי ודודה רחלה, ששרו נהדר, היו מלמדים אותנו שירים ישנים, ובנות הדודות המוסיקליות שלנו, שלומית, איריס וסמדר, ליוו בגיטרות ומנדולינה.

אבל השיר שהכי מזוהה בעיני עם ליל הסדר הוא מה יפית האביב:

מילים: לא ידוע
תרגום/נוסח עברי: יוסף אחאי
לחן: יוהן אברהם פטר שולץ
מַה יָּפִיתָ, הָאָבִיב!
בַּשָּׂדֶה, בָּאָחוּ,
הַצִּיצִים יִפְרָחוּ:
צַהֲלַת חַיִּים סָבִיב
מַה יָּפִיתָ, הָאָבִיב!
מַה נָּעַמְתָּ, הָאָבִיב!
מַה יָּפִיתָ, בֹּקֶר אוֹר!
כָּל עָנָף, כָּל עֶשֶׂב,
יִגְמְעוּ טַל כֶּסֶף,
יִשְׁתּוּ טַל, יָפִיצוּ מוֹר
מַה יָּפִיתָ, בֹּקֶר אוֹר!
מַה נָּעַמְתָּ, בֹּקֶר אוֹר!
מַה יָּפִיתָ, הָעוֹלָם!
יָם דָּגָן פָּתוּחַ,
יַךְ גַּלִּים בָּרוּחַ,
וּמְאִירִים פְּנֵי אֲגַם.
מַה יָּפִיתָ, הָעוֹלָם!
מַה נָּעַמְתָּ, הָעוֹלָם!
5.4.15